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MINIPIZZA MIT SCHOKOLADE

MINIPIZZA MIT SCHOKOLADE

  • 1 min read

Hier ein Rezept für eine ganz andere Pizza!!!! Schokoladenpizza!!! Als Dessert auf Partys oder auf Geburtstagen eine tolle alternative!!! 🙂 ZUTATEN, THERMOMIX, TM31:  – 100 g Schokolade– 100 g Mascarpone– Pizzateig (siehe Rezepte für Pizzateig) ZUBEREITUNG: 1. Schokolade in den Mixbecher geben, klein hacken, dann kurz auf Turbo stellen2. Für 4 Minuten auf 40 °… 

HUMMUS MIT CURRY

HUMMUS MIT CURRY

  • 1 min read

Hummus ist schnell und einfach in der Zubereitung und gut geeignet als Snack oder Vorspeise. Hier ein Rezept für Hummus mit Currypulver. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 400 g Kichererbsen (ich benutze gekochte Kichererbsen aus der Büchse, man kann aber auch getrocknete Kichererbsen verwenden und einweichen)1 oder 2 Knoblauchzehen150 ml OlivenölEinige Zweige frischen Koriander (Menge je nach… 

HUMMUS 

HUMMUS 

  • 1 min read

Hummus is quick and easy to prepare and great as a snack or appetizer. INGREDIENTS, THERMOMIX, TM31: 400 g chickpeas (I use cooked canned chickpeas, but you can also use dried chickpeas and soak them)1 or 2 garlic cloves150 ml olive oilA few sprigs of fresh coriander (amount to taste)PepperSalt PREPARATION: 1. Pour off the… 

MÜSLIKEKSE MIT BANANE UND ERDNUSSBUTTER

MÜSLIKEKSE MIT BANANE UND ERDNUSSBUTTER

  • 1 min read

Diese Kekse sind schnell und einfach in der Zubereitung. Bei den Zutaten kann man kann man variieren, zBsp.: anstatt Banane und Erdnussbutter kann man Zimt und Apfel, Blaubeeren oder Banane und Schokochips verwenden. Viel Spass.  ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Ei1/2 Banane5 EL Vanillejoghurt5-6 Handvoll Müsli mit Nüssen1 EL Rosinen1 Schuss Milch3 EL Erdnussbutter2 EL Honig4… 

CESARSALATDRESSING

CESARSALATDRESSING

  • 1 min read

Cesarsalat-Dressing ist schnell und einfach in der Zubereitung. Hier ein tolles Rezept. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 100 g Parmesan, am Stück oder zum Streuen1 EL Essigein wenig ZitronensaftSalzPfeffer2 Knoblauchzehen, geschält1 Tl Senf75 ml Olivenöl1 Eigelb, Raumtemperatur ZUBEREITUNG: 1. Parmesan in den Mixbecher geben, für 15 Sekunden auf Stufe 7 mahlen, aufbewahren (wenn Sie Parmesan zum Streuen… 

BLUMENKOHL-QUINOASALAT MIT CURRY

BLUMENKOHL-QUINOASALAT MIT CURRY

  • 1 min read

Diesen Salat habe ich vor einigen Tagen „erfunden“!!! Ist super lecker!!!  ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 1 Blumenkohl150 g Quinoa (ohne kochen)2 Karotten5 EL Erbsen (gekocht oder frisch)5 EL Mais (gekocht oder frisch)Koriander (Menge je nach Geschmack)Sonnenblumenkerne Sauce:4 Knoblauchzehen, geschältOlivenölSalzPfefferCurrypulver, Menge je nach Geschmack2-3 EL Orangensaft ZUBEREITUNG: 1. 1,5 L Wasser und ein wenig Salz in den… 

HIMMELSSPECK

HIMMELSSPECK

  • 2 min read

Es gibt Sternrezepte in unserer Küche, wie dieser leckere Himmelsspeck, der aus dem Kloster des Heiligen Geistes von Jerez de la Frontera stammt. Wo das Eigelb angesammelt wurde, da das Eiweiss zur Klärung des Weins verwendet wurde.  ZUTATEN 250 g Zucker125 g Wasser8 Knospen50g Zucker für die Süßigkeiten ZUBEREITUNG:Schritt 1Karamelisieren Sie die 50 g Zucker… 

ZITRONENCREME ODER ZITRONENQUARK

ZITRONENCREME ODER ZITRONENQUARK

  • 2 min read

Ohne den weißen TeilEs ist sehr wichtig, dass die Zitronenschale keinen weißen Teil hat oderunseren Quarkist ruiniert und wird bitter. Es ist auch wichtig, dieZitronen sehr gut zu waschen und zu trocknen, bevor man mit demRezept beginnt, um Spuren von Pestiziden oder Produkten, die siehaben könnten, zu beseitigen. Machen Sie es! ZUTATEN: 250 g Zucker1… 

SALAT MIT ERBEEREN UND CASHEWNÜSSEN

SALAT MIT ERBEEREN UND CASHEWNÜSSEN

  • 1 min read

Salat, schnell und einfach, passt immer. ZUTATEN, THERMOMIX, EisbergsalatRömersalatChinakohlMinigurkenGouda oder anderen KäseMaisErdbeerenCashewnüsseSonnenblumenkerne AvocadoölSalzPfefferSaft einer Orange ZUBEREITUNG: 1. Gemüse und Erdbeeren waschen und klein schneiden, in eine Schüssel geben, Käse in Würfel schneiden, beifügen, Mais, Sonnenblumenkerne und Cashewnüsse beifügen und mischen2. Avocadoöl, Oragensaft, Salz und Pfeffer mischen, unter den Salat mischen und servieren