CURRY

Hummus ist schnell und einfach in der Zubereitung und gut geeignet als Snack oder Vorspeise. Hier ein Rezept für Hummus mit Currypulver. ZUTATEN, THERMOMIX, TM31: 400 g Kichererbsen (ich benutze gekochte Kichererbsen aus der Büchse, man kann aber auch getrocknete Kichererbsen verwenden und einweichen)1 oder 2 Knoblauchzehen150 ml OlivenölEinige Zweige frischen Koriander (Menge je nach…